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萃园城市酒店2016年5月1日食品原材料采购情况汇总表

发布时间:2016-05-03
萃园城市酒店2016年5月1日食品原材料采购情况汇总表










































































































































































































































































































































































































































































































































































































































   2016  年  5  月  1  日食品原材料采购情况汇总表
采购单位:萃园城市酒店                             填表人:陈艳   审核人:
质疑和投诉受理联系人及联系电话:
序号 采购项目 品牌 规格型号 计价单位 采购单价 采购数量 采购金额 供应商 备注
类别 品名
1 水产类 菊黄豚   250g 斤 70 7.8 546 常久龙  
2 鲍鱼   12头 斤 90 3.2 288 常久龙  
3 桂鱼   600g 斤 48 25.6 1228.8 常久龙  
4 长鱼   150g 斤 45 18.3 823.5 常久龙  
5 小黄鱼   150g 斤 25 30.2 755 常久龙  
6 大田螺     斤 6 5 30 坚记  
7 巴鱼   400g 斤 45 20.7 931.5 常久龙  
8 沙虾     斤 55 9 495 常久龙  
1 肉类           猪牛羊 保鲜腰子     斤 28.5 5 142.5 坚记  
2 扇骨     斤 16.5 36 594 坚记  
3 鱼肉圆     斤 14.5 6 87 坚记  
4 肉皮     斤 12 6 72 坚记  
5 牛肋骨 绿进   斤 50 1.3 65 坚记  
6 小五花肉     斤 14 21.9 306.6 盛康  
7 教场牛瓜肉     斤 72 3 216 坚记  
8 细肉泥     斤 14 2 28 盛康  
1 蔬菜类 青椒     斤 3 9 27 袁华  
2 红椒     斤 10 3 30 袁华  
3 大白菜     斤 0.9 3.4 3 袁华  
4 金针菇     斤 5 2 10 袁华  
5 蒜米     斤 7 13.5 94.5 袁华  
6 西兰花     斤 4.5 7 31.5 袁华  
7 苋菜     斤 4 8 32 袁华  
8 药芹     斤 3 5 15 袁华  
9 韭菜     斤 3.5 4.4 15.4 袁华  
10 荷兰黄瓜     斤 4 2.5 10 袁华  
11 葱     斤 2 5 10 袁华  
12 心里美萝卜     斤 3.5 6.7 23.4 袁华  
13 生姜     斤 3.5 5 17.5 袁华  
14 紫山芋     斤 5 5.8 29 袁华  
15 法香     斤 10 0.3 3 袁华  
16 芥兰     斤 6 21.2 127.2 袁华  
17 苦瓜     斤 6 1.2 7.2 袁华  
18 豆芽     斤 2.5 16 40 袁华  
19 胡萝卜     斤 3.5 10 35 袁华  
20 生菜     斤 2 14.5 29 袁华  
21 菜心     斤 3 12 36 袁华  
22 秧草     斤 5 3 15 袁华  
23 洋葱     斤 2 20 40 袁华  
  合计           7289.6    
序号 采购项目 品牌 规格型号 计价单位 采购单价 采购数量 采购金额 供应商 备注
类别 品名
1 禽类 老鹅   去毛 斤 18.5 15.3 283 程德红  
2 三黄鸡   去毛 斤 8.5 8.9 75.6 程德红  
3 小公鸡   去毛 斤 2.2 13.5 29.7 程德红  
1 海产品类             0    
2             0    
…             0    
1 干货类 水笋     斤 6.5 5 32.5 坚记  
2 红枣     斤 18 5 90 坚记  
3 达仔鱼 海之山 125g 瓶 6 24 144 坚记  
4 长寿菜 海寿星 100g 袋 3 20 60 坚记  
5 澄面 白鹤 450g 袋 4.3 10 43
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